La brisure de maïs est obtenue par concassage des grains de maïs, débarrassés de leur enveloppe et de leur germe. Ce produit naturel est apprécié pour sa texture granuleuse et sa polyvalence en cuisine.
La brisure de maïs est obtenue par concassage des grains de maïs, débarrassés de leur enveloppe et de leur germe. Ce produit naturel est apprécié pour sa texture granuleuse et sa polyvalence en cuisine.