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Une farine authentique de maïs local, préparée par les femmes du REFEMES pour valoriser les céréales sénégalaises. Origine : Sénégal Ingrédient : Maïs local, soigneusement nettoyé et moulu Utilisation : Bouillies, gâteaux de maïs, préparations traditionnelles comme le "thiéré de maïs" Valeur ajoutée : Source d’énergie et de fibres, cette farine est idéale pour une alimentation équilibrée et pour perpétuer les recettes locales.
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